Jak zaplanować przyjęcie od kuchni

15 stycznia 2019 Wyłącz przez Urszula

Każdy gospodarz chce, aby organizowane przez niego przyjęcia w domowym zaciszu było perfekcyjnie przygotowane. Jak zaplanować czas, aby twoja mała uroczystość była naprawdę smaczna i udana? Ustal jakie dania podasz na swoim przyjęciu. Następnie sporządź listę zakupów i zrób je dużo wcześniej. Nie chcesz przecież, aby ci czegoś zabrakło w trakcie gotowania. Ustal również plan działania.

Przygotuj wcześniej dania, które możesz trzymać w lodówce na przykład sałatki. Nie dodawaj jednak majonezu – zrób to w dzień przyjęcia. Możesz również przygotować dzień wcześniej rosół, który może być samodzielnym daniem, albo bazą dla innego posiłku. Zaangażuj do pomocy rodzinę, dzieci lubią czuć się potrzebne, więc możesz je poprosić chociażby o podawanie składników, gdy zagniatasz ciasto i masz zajęte dłonie. Dzień wcześniej możesz również zamarynować mięso, które w lodówce poczeka na swoją kolej i zrobić ciasto.

W dniu przyjęcia skrupulatnie odznaczaj na swojej liście rzeczy, które już zrobiłeś, abyś nie pominął żadnego punktu.